Savoir Plus
À Propos de Nous
Notre aspiration au dépassement de soi en cuisine et en service fait notre fierté.
Notre Resto.
Notre plus grand plaisir est le partage d’un moment de convivialité avec les clients monterelais habitués et les touristes de passage venus visiter les Seine-et-Marne. C’est pourquoi l’humain est au cœur de notre entreprise. Ainsi, nous tenons à favoriser autant l’écoute que le respect dans les échanges avec nos clients et au sein de notre équipe.
En plus de proposer une cuisine d’excellente qualité, nous sommes animés par l’envie de créer une atmosphère chaleureuse et intimiste. Nous souhaitons que chaque personne qui passe notre porte se sente comme chez elle. Oublions le protocole strict des grands restaurants, ici nous servons de la haute gastronomie avec gentillesse et générosité.
L’innovation est au cœur de l’élaboration des plats de Tonton Grill. La cuisine française est pour nous une base de travail qui stimule notre créativité et nous force à nous réinventer chaque jour. Nous sommes attachés à la gastronomie française traditionnelle qui est une source inépuisable d’inspiration. C’est pourquoi notre cuisine inventive met au défi le prestigieux patrimoine culinaire français en jouant avec les saveurs et les textures.
Par ailleurs, nos chefs n’ont pas peur de repousser les frontières de leur savoir-faire pour surprendre les papilles des convives.
Animés par le souci du détail, nous mettons à profit notre savoir-faire avec une rigueur de tous les instants. Cette exigence se retrouve à la fois dans nos assiettes et en salle de restauration. Comme l’a justement dit Léonard de Vinci, « Les détails font la perfection et la perfection n’est pas un détail. » C’est cette quête de l’excellence qui nous pousse à nous remettre constamment en question et à améliorer en permanence la qualité de nos produits et services. Nous sommes à l’écoute de nos clients afin d’anticiper leurs besoins et de créer une expérience culinaire remarquable.
Quelques Mots sur Nous
Servir le Meilleur Barbecue et Steaks
Le métier de restaurateur est avant tout un métier de passionnés. Le goût du travail bien fait est le moteur de toutes nos décisions, du temps passé à élaborer une nouvelle carte jusqu’à l’accueil de nos clients. Nous aimons les produits avec lesquels nous travaillons et nous aimons nos clients. En d’autres termes, la passion nous fédère autour du succès de l’établissement et de la satisfaction des convives.
Wi-Fi gratuit Pour Tous
Demander un mot de passe à n'importe quel membre du personnel
Notre Politique Alimentaire
Pour une cuisine saine et gourmande !
L’élaboration d’une politique alimentaire a pour objectif principal d’informer la clientèle sur le fonctionnement de notre service alimentaire. Il précise les choix du Tonton Grill sur divers aspects reliés à l’alimentation et notre position face aux allergies
alimentaires et aux régimes alimentaires particuliers.
Tonton Grill offre différents menus selon les clientèles desservies. Les clients peuvent choisir entre une vingtaine de plats. Pour les clientèles prises en charge par Tonton Grill, nous nous efforçons d’offrir un menu équilibré et varié composé de repas végétariens, de poisson et de repas à base de viande
Tonton Grill promeut une cuisine pleine de fraicheur et de gourmandise en alliant des recettes traditionnelles, des produits de qualité, des pratiques professionnelles saines et le plaisir des saveurs authentiques.
Les achats locaux présentent également des avantages au niveau environnemental. Ils permettent d’économiser l’énergie liée au transport et de limiter les pertes de produits grâce à des distances réduites entre le producteur et le consommateur.
Consommer les aliments près du lieu de production permet aussi d’améliorer leur fraicheur et leur qualité.
Les fruits et les arômes intégrés dans les produits sont sélectionnés rigoureusement et proviennent uniquement de France.
Nos Valeurs Fondamentales
Nos valeurs fondamentales sont:
Famille: Avant tout, nous sommes une grande famille et nous nous traitons les uns les autres comme tels. Notre équipe et nos clients en font partie.
Le travail d’équipe: c’est l’une de nos plus grandes valeurs. Nous devons nous sentir à l’aise dans ce que nous faisons afin d’offrir le meilleur de nous-mêmes. C’est pourquoi nous encourageons l’amitié, la complicité et la coresponsabilité au sein de notre équipe.
Multiculturalisme: Notre équipe est composée de personnes d’origines diverses. Un multiculturalisme qui enrichit tout ce que nous sommes. Nous sommes très fiers de pouvoir accueillir toutes ces cultures, de vivre ensemble et d’apprendre d’elles, toujours avec la notion de respect avant tout.
Innovation et adaptation: Ces valeurs font partie de notre héritage dans lequel on nous a appris à nous adapter à toutes les époques et à accepter les situations avec sagesse et positivité. Chez Tonton Grill, nous essayons toujours d’innover en répondant aux besoins de nos clients.
Essence: Enfin, l’essence prévaut sur le temps. Notre identité a été transmise de génération en génération. Il a survécu à des moments cruciaux, mais malgré les obstacles, les changements et les innovations, Tonton Grill n’a jamais perdu son essence.
Chefs Renommés
Rencontrez les Experts du Goût
Une équipe jeune et dynamique prêt à vous faire passer un bon moment chez Tonton Grill.
Carriers
Faites Partie de Notre Restaurant
Notre force, c'est notre équipe. Nous sommes fières d'être bien plus qu'un simple resto… nous sommes une petite famille.
Arthur Lee
Founder / Head Chef
James Lee
Co-Founder / Chef
Suzanne Grey
Lead Chef
Max Broody
Breakfast Chef