Restaurant de Grillade et Poisson à Montereau-Fault-Yonne
Restaurant de Grillade et Poisson à Montereau-Fault-Yonne
L’ARRIVAGE DES SAUMONS FRAIS. Les poissons sont livrés le matin de bonne heure dans des caisses glacées. Nous vérifions la qualité. La traçabilité est garantie et vérifiée. Dès son arrivé, le saumon est nettoyé à l’aide d’une solution d’eau et de vinaigre afin de lutter contre la listeria. Puis les saumons sont brossés pour […]
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Notre belle Normandie… que de souvenirs de vacances! Même les petites crevettes grises de notre salade de crevettes se rappellent en souriant leur vie agréable dans le sable de la Manche. Après être parties à l’assaut des vagues, aujourd’hui elles veulent conquérir vos papilles gustatives. Aidées par des rondelles d’avocats bien verts, des feuilles de
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